1 kilo de berenjenas 50 cc. de aceite oliva 4 dientes de ajo 600 gramos de tomates peritas frescos cortados en daditos 1/2 cucharadita de comino molido 3 cucharaditas de pimentón dulce sal pimienta negra molida jugo de 1/2 limón 100 gramos de aceitunas negras. Sacar los cabos de la […]
Marroquí
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