1 cucharadita de aceite 500 g carne para guiso, yo use roast beef 1 taza de cebolla picada 1/2 taza de puerro picado 120 gr de pimiento rojo cortado en julianas 3 tomates sin piel ni semillas ½ taza de zanahorias 1 taza de zucchini cortado en cubos 1/2 copa […]
Guisos
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1/2 kg de Roast Beef 1 zanahoria 1 cebolla de verdeo 1 cebolla chica 1/2 morrón caldo Vino tinto fetas de panceta Para la Polenta 3 tazas de leche 1 cebolla de verdeo 1/2 taza de polenta Cortar la carne en cubos, pasar por maizena. Salteas la carne en una […]
Selección de 5 recetas de olla, para cuando empieza el frío. Guisos con carne vacuna Guiso carrero en olla a presión Guiso de papa y carne Guiso con pollo Guiso de pollo y verdura Guiso de legumbres Guiso de lentejas Guiso de lentejas (bajas calorías)
1 cebolla 1 papa 1 batata 2 tomates 1 zanahoria 1/2 aji morrón 100 grs de panceta ahumada en un trozo 1 chorizo colorado 500 grs de carne para guiso caldo de verduras. aceite sal, pimienta Picar la cebolla y el ají morrón. Pelar y picar la zanahoria Pelar y […]