En pleno barrio porteño de Belgrano esta el llamado “Barrio Chino”, un lugar que como bien lo indica su nombre se pueden conseguir distintos artículos de esa procedencia, ademas de toda la Asia Oriental. Este Barrio esta limitado aproximadamente por las calles Arribeños, Blanco Encalada, del Libertador y Juramento. Donde […]
Oriental
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El Mirin es un condimento esencial en la comida japonesa. Es una clase de vino de arroz similar al sake, pero con bajo contenido de alcohol y de sabor levemente dulce. En el Período Edo (división de la historia de Japón, que se extiende desde 24 de marzo de 1603 […]
El tofu es un tradicional alimento oriental. Sus ingredientes son soja, agua y un solidificante o coagulante. Se prepara mediante la coagulación de la llamada “leche de soja” y su prensado posterior para separar la parte líquida de la sólida, de modo similar a como se prepara el queso a […]