El vino tinto, las nueces y la uva tienen un compuesto natural de resveratrol, que mejora las funciones cardíacas, musculares y óseas tal y como sucede cuando uno realiza ejercicio físico, según determinó un estudio de científicos canadienses. La bebida nacional tiene reconocidos beneficios, hasta se la ha considerado una […]
La bodega
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El spritz es una bebida alcohólica que tuvo sus orígenes en los tiempos de la dominación austro-húngara en el Véneto y en el Friuli Venezia Giulia, en particular en el área de Venecia y de Trieste. Originalmente, era obtenido de la mezcla entre agua con gas y vino blanco. Con […]
Algodon Wine Estates – Malbec Rosé | de bodega Algodon Wine Estates, con un 100% de malbec. es un Varietal joven, presenta tonos rojos violáceos suaves, en nariz resulta elegante, con aromas frescos y primaverales a flores y frutas rojas como ciruelas y cerezas, en boca se encuentra la dulzura […]
Hoy se celebra el Día Mundial del Malbec (Malbec World Day) La iniciativa es de Wines of Argentina, y tiene como objetivo difundir nuestros vinos en el exterior. La cuna del Malbec fue Bordeaux, en el sudoeste de Francia, y su cultivo se remonta desde la epoca del Imperio Romano. […]
Hasta no hace mucho para mí hablar de Saldungaray era sinónimo de ir a ver el imponente cementerio, obra del renombrado ingeniero y arquitecto Francisco Salamone. Pero desde hace unos meses paso esto a estar en segundo plano, hoy hablar de Saldungaray significa probar y degustar los excelentes vinos que […]
La Hesperidina es un aperitivo argentino a base de corteza de naranjas amargas o agrias y dulces de frutos inmaduros los cuales tienen un alto contenido en flavonoides (hesperidina, neohesperidina y narangina). Su creador fue Melville Sewell Bagley, fundador de la empresa argentina Bagley, en el año 1864. Pese al […]
El pasado 28 de agosto se realizó la Cata a Ciegas organizada por el Grupo de Catas del Club Europeo en Novecento Restaurant, en el porteño barrio de las Cañitas, y que estuvo a cargo del Sommelier Diego Brando, asistido por Martín y que conto con la asistencia de 44 invitados. […]
Un grupo de diputados radicales presentó un proyecto de ley para crear la marca “vino Argentino” y de esta manera evitar el sobreprecio por parte de los restaurantes ya que muchas veces el precio se ve incrementado en un 200 o 300 porciento. El diputado radical Ricardo Mansur comenta que […]
La Hesperidina es un aperitivo argentino a base de corteza de naranjas amargas o agrias y dulces de frutos inmaduros los cuales tienen un alto contenido en flavonoides (hesperidina, neohesperidina y narangina). Su creador fue Melville Sewell Bagley, fundador de la empresa argentina Bagley, en el año 1864. Pese al […]
No se puede ir a La Habana y no tomar un mojito, según dicen los entendidos el mejor se prepara en la ya mítica Bodeguita del Medio, lugar que se llama asi por estar en el medio de una calle (dirección oficial calle Empedrado número 207 de La Habana Vieja). […]
Esta es mi selección personal de las 5 mejores vodkas que he probado. Quizas muchos se pregunten porque excelentes vodkas como la Absolut no estan en esta lista, y la respuesta es que si bien es una vodka de muy alta calidad no es de mi total preferencia. Quizas podría […]