Una receta fácil:
2 piononos
500 grs.de dulce de leche repostero
100 grs.de nueces
2 discos de merengue
500 grs.de crema chantilly
50 grs.de coco rallado
50 grs.de azucar impalpable
Cortar el pionono en redondo de un tamaño un poco menor a la bandeja que serviremos el postre.
Sobre este colocar 250 grs.de dulce con ayuda de una manga de reposteria y algo de nueces finamente picadas, cubrir con uno de los discos de merengue, que por supuesto debe tener el mismo tamaño que el molde o bandeja.
Untar este con la crema.
Tapar con el otro disco de merengue, untar con el resto del dulce de leche y las nueces.
Colocar el pionono restante. Llevar a la heladera alrededor de una hora.
Desmoldar y colocar dulce de leche a los costados para pegar el coco rallado, arriba espolvorear con el azúcar impalpable y con un objeto caliente se realiza un dibujo.