El grupo Argentina Cocina intentó hacer historia con el panqueque más grande del mundo: volverán a realizarlo el año que viene para el World Guinness Récord. Manipular un panqueque de un metro y medio de diámetro, en medio de una carpa de lona, con decenas de personas alrededor no es […]
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Si vas a llevar comida al trabajo conviene saber algunos trucos para sacar el mayor rendimiento a los alimentos que llevas en el tupper. Lo primero que debes saber es que no es que existan productos incompatibles con el tupper, sino preparaciones o recetas que resultan menos apropiadas. El saber […]
Esta uva de pasado glorioso, es originaria de la zona de Toscana y se remonta al Imperio Romano, donde y debido a la etimologia de su nombre sanguis jovis, que quiere decir “sangre de Júpiter”. Y es la variedad con la que se realiza el vino italiano más emblemático, el […]
Muy buen representante de la bodega Margot, es este Sauvignon Blanc de la region de Tupungato. Se nos presenta de color transparente y brillante, con tonos pálidos y finos destellos verdosos. De aroma elegante, con buena impresión en notas cítricas, pomelo rosado y que endulza y enamora con […]
Recordemos que Don Domingo Faustino, con todas sus contradicciones, promovía la adopción en nuestro país de un “modelo” que, siguiendo al estadounidense, apuntaba a la creación de un mercado interno poderoso, basado en la pequeña y mediana propiedad rural destinada sobre todo a producciones que tuviesen capacidad de generar agroindustrias […]
Argentine Wines cumplió 20 años y lo festejo organizando un Hackatón, bajo el tag #AWHACK me dediqué a probar distintos vinos de distintas bodegas que participaron del evento. Entre los vinos que más me llamaron la atención esta el Montecepas Bonarda Rosé de Bodega Lanzarini. Realizado con 100% Bonarda, proviene […]
Inventan la primera impresora 3D para chocolate, se llama CocoJet y es fue desarrollada por dos grandes, 3D Systems y The Hershey Company. 3D Systems es una empresa lider en la impresión 3D, que ya tiene una impresora de azúcar y tambien de dulces de colores, por otra parte The […]
Para Heston Blumenthal, una papa frita perfecta debe ser tierna y suave por dentro y crujiente y dorada por fuera. Para conseguir este resultado, el chef nos aconseja la técnica de la triple fritura. El primer paso es pelar las papas y cortarlas en tiras gruesas. Ponerlas en remojo durante […]
Inspirado en un sacapuntas diseñado en 1933 por el frances Raymond Loewy, 80 años más tarde el diseñador Francesco Morackini introduce en el mercado el Dildomaker, un curioso artefacto que permite transformar en un dildo a partir de los mas variados elementos. Ya no va mas mirar a una zanahoria […]
A quien no le paso buscar el sacacorchos y no encontrarlo, yo en casa tengo varios pero siempre ocurre que a la hora de buscarlos, por alguna razón desconocida (o por los duendes, o la alineación de los planetas) no aparece ninguno. Estas son 10 formas poco comunes para poder […]