3 remolachas pequeñas 1 huevo 100 gramos ricotta 1/2 taza parmesano Nuez moscada Sal 100 gramos harina En una bandeja colocar las remolachas con un poco de sal y aceite de oliva, cubrir con papel aluminio y llevar al horno hasta que ablanden. Al ablandar, dejar enfriar, pelar y picar […]
Remolacha
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Sigo con las recetas inspiradas en otras recetas, de vuelta con el blog de las Eat Girls, de vuelta una vuelta de tuerca Sigo con la remolacha, ya use todo, hice pickles con los tallos, buñuelos con las hojas, y ahora vamos con los bulbos de remolacha. 1 taza Arroz […]
tallos de remolacha vinagre de alcohol sal azúcar especias: granos de pimienta negra y rosa, clavo de olor, cardamomo, coriandro, mostaza en grano. hojas de laurel Cortar los tallos en partes que quepan en un frasco. En una cacerola poner a hervir 1 taza de vinagre de alcohol y 3 […]