Punto Final, Cabernet Franc Reserva 2015

punto-final-cabernet-franc-reserva-2015

Hablando con una compañera de trabajo sobre vinos, me pregunto que me gustaba tomar.
Cabernet Franc fue mi respuesta.
Me sorprendió con este regalo, de Bodega Renacer, un Punto Final Cabernet Franc Reserva 2015.
Ya lo había probado hace un año, y nuevamente me asombró gratamente, de un intenso color rubí, en nariz recuerda a pimienta negra, clavo de olor, y algo de jengibre.
En boca, intenso con sabores de frutos rojos maduros y especiado.
Con un final largo y persistente.

El maridaje ideal para este vino son las carnes de vaca o cerdo a la parrilla, también va bien con un risotto.

MUchas gracias a Madre Cepa vinos y Champagne


Fede C

About Fede C

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañia. También escribo para Con la Panza llena, Me Pica el Bagre y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais.

Leave a comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

*