Helados de leche Materna 1


Un café londinense, en el barrio turístico de Covent Garden. ofrece un helado hecho de leche materna, aromatizado con vainilla de Madagascar y ralladura de limón.

Este elado fue bautizado con el nombre de “Baby Gaga” y ya causó furor en Londres, donde se agotó a pesar de su elevado precio en comparación a otros gustos, el kilo cuesta 14 libras (unos 16.5 euros, 22.5 dólares).

Según Matt O’Connor, dueño y artífice de este producto, el porcentaje de leche materna es de hasta un 20 por ciento.
Tras haber puesto un anuncio en un diario londinense 15 mujeres  se han ofrecido hasta ahora para aportar la materia prima. A las cuales se les pagará 15 libras por un cuarto litro de leche.

O’Connor comenta tambien, que para la leche se siguen los mismos criterios y controles que para los donantes de sangre.

Más información | Metro.co.uk | La Nación |


Fede C

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Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañia. También escribo para Con la Panza llena, Me Pica el Bagre y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais.

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